Månad: september 2020
Valnötstårta med brynt smörfrosting & chokladtryffel
En god frosting baserad på brynt smör, ett lager chokladtryffel och fluffiga bottnar med valnötter.
Är det kanske en tårta för dig?
Salt kolasås
grundrecept på kolasås som jag förstått att många av er gärna smaksätter med salt.
Saltar om man så vill…
Sesamkakor med saffran & choklad
Glöm inte bort saffranet före och efter jul!
De här sesamkakorna har fått en god smak av saffran och choklad.
Enkelt äppelbröd
Att ha rivet äpple i degen ger ett saftigt och smakrikt bröd.
Här är ett recept på ett lättbakat och gott bröd du kan baka som limpa eller småbröd.
Chokladkaka med kaffe, rysk smörkräm och vit chokladganache
Enkelt chokladkaka med rysk smörkräm, kaffe och vit chokladganache.
Ett gott fika!
Falsk wienerlängd med äpple & kanel
Enn kalljäst vetelängd som kan fyllas med mängder av olika godsaker.
Här är det äpple och kanel som fått äran.
Mäktig chokladkaka med cheesecakefyllning
Bjud på en tung chokladkaka med cheesecakefyllning i mitten, servera med bär eller frukt och du har en given fikasuccé!
Enkla churrosvåfflor
Friterade churros med kanel och socker är så gott, här är en variant på belgiska våfflor som smakar minst lika gott men så slipper vi friteringen. Ja, jag är en friteringsmes. Churrosvåfflor 12 st 150 g smör 3 dl mjölk 1½ dl vatten 25 g jäst 2 st ägg ½ dl socker 8 dl mjöl … Continued
Kanellängd eller giffellängd med glasyr
Gifflar eller längd, varför inte göra en kombination av de två?
Kanelbullar i en ny form.