Recept: Påsk
Basque burnt cheesecake
Basque cheesecake är en spansk ugnsbakad cheesecake utan botten och med en bränd yta. Det här är första gången jag bakar den och smakar den och oj, enkelt och så himla god! Den kan ätas kylskåpskall, ljummen eller rumstempererad men låt den gärna få sätta sig i kylen. Att ytan är, ska vi säga, välgräddad … Continued
Nyårstårta med kokos, mandel & mango
Bakad mandel och kokosbotten toppad med flera krämiga lager; vit choklad- & kokoscheesecake i två varianter, ett lager söt mangopannacotta inbäddad i kokosfrosting.
En riktigt festlig tårta!
Senap- & gräddstuvad rödkål
Ett vegetariskt tillbehör till julbordet – senap- och gräddstuvad rödkål.
Både enkelt och gott!
Galette med chèvre & hjortron
Bjud på en lyxig galette med chèvre och hjortron som förrätt, eller baka en stor galette och bjud på till buffén.
De här smakerna är oemotståndliga tillsammans!