Klementinmarmelad med vanilj

Mandarinmarmelad vanilj bakalite.se 1 Äntligen säsong för citrusfrukter så jag passade på att göra marmelad av ett gäng klementiner med lite vanilj som smakförhöjare. Söta små burkar är alltid en trevlig gå bort-present.

Det går precis lika bra med satsumas, apelsiner, mandariner eller vilken citrusfrukt du för tillfället har hemma.Mandarinmarmelad vanilj bakalite.se 2Citrusmarmelad med vanilj

600 g klementiner, ca 6 st
600 g syltsocker
2½ dl vatten
½ tsk vaniljpulver

Instruktioner:
1. Skala och grovhacka frukten, lägg i en kastrull.
2. Tillsätt socker, vatten och vaniljpulver. Låt koka under omrörning i 5-10 minuter.
3. Om du vill ha en slät marmelad kan du mixa med en stavmixer.
4. Häll upp på burkar.

Enkelt & gott!

11

Författare: Yvonne

Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x