Saftiga bullar med svarta vinbär & glasyr
Säsongen för svarta vinbär är här så passa på att baka med dem!
Här som fyllning i saftiga bullar i form som toppats med len glasyr.
Citron- & vit chokladcheesecake på mördegsbotten
Det här kan vara den krämigaste cheesecaken du någonsin smakar så jag rekommenderar att du bakar den nu.
Mild sparrissoppa med rostade pumpafrön
Sparris är en grönsak jag (faktiskt) gillat sedan barnsben, åtminstone i form av soppa. Här har jag gjort ett recept på en lättlagad och god soppa med sparris. Perfekt som huvudrätt till middagen eller i mindre portion som förrätt. Sparrissoppa 4 portioner 350 g grön sparris 1 st gul lök 5 dl grönsaksbuljong 4 dl … Continued
Frusen blåbärscheesecake
När jag var liten blev familjen bjudna på något ruskigt gott och annorlunda som de kallade ”Ostglasstårta”. Det lät inte särskilt gott eftersom den enda ost jag, eller många svenskar, var vana vid var vanlig hårdost och möjligen mjukost på tub. Receptet fanns dock i en vanlig svensk kokbok och jag gjorde den många gånger … Continued