En mycket trevlig dessert att bjuda på är glass som toppas med en hemmagjord sås.
Här är en smörkolesås du kan toppa lite vad du vill med. Eller naturligtvis skeda i dig som du vill.
- Koka såsen till ca 125 grader om du istället för göra smörkola.
- Bryn smöret först om du vill maxa kolasmaken.
Om du vill gör en annan variant så hittar du ett recept på Salt kolasås här och en chokladsås här.
Smörkolasås
25 g smör
1½ dl grädde
½ dl socker
½ dl sirap
1 tsk vaniljsocker
Instruktioner:
1. Smält smöret i en kastrull.
2. Tillsätt alla ingredienser och låt koka på medelvärme i 10-15 minuter, såsen ska bli gyllene.
3. Förvara i kyl, värm upp om du vill ha den mer rinnande efter att den stått kallt.
Enkelt & gott!