Det är så många frukter och bär som vi kan göra sylt av så jag fortsätter med det.
Varför göra sylt av en frukt som är så god som den är? Därför.
Här kokade jag ihop en sötsyrlig sylt med kiwi och lime som blev god, grön och fin.
Testa att servera den till ostbrickan, på mackan eller varför inte baka de här kiwigrottorna?
Kiwi- & limesylt:
500 g kiwi
½ dl limesaft
300 g syltsocker
Instruktioner:
1. Skala kiwi, skär i mindre bitar och lägg i en kastrull med limesaft och syltsocker.
2. Koka i ca 5 minuter. Mixa eller mosa sylten som du vill.
3. Häll i burkar.
Enkelt & gott!