Recept: Godis

Rocky road är ju ett så bra och enkelt godis som kan varieras i det oändliga. Själv tycker jag att nötter är ett måste och här blev det salta jordnötter. Tycker att jordnötter är det bästa i det här. Utöver det så blev det minimarshmallows för det ville barnen absolut ha, ljus och mörk choklad, … Continued

Eller om vi ska kalla den trippelnöt? Jag är väldigt, väldigt förtjust i hasselnötter och på den tiden jag fick en låda Paradis i julklapp, så var trillingnöt en storfavorit. Och mandelsplitt. Båda togs bort och även om det inte var en undergång så är det kul att göra egna. Valde att göra två varianter … Continued

Eftersom jag gillar när saker är enkla och inte kräver för många moment så är det här min tolkning av Mozartkulor. Jo, jag har hällt på en massa hackade hasselnötter men det kan man ju utesluta om man enbart vill ha det som ska vara i Mozartkulor. Jag har använder bakbalkar från Pufz som gör … Continued

Det här är inte vad jag kallar kakor, det här är cookies. The American kind. Klart det är kakor men cookies är en speciell typ av kakor. Lite större med mjuk eller seg mitt och knapriga kanter. Här har jag smaksatt dem med kaffe och choklad och oj vad goda de blev. Så nöjd! Coffee … Continued

Jordnötstoppar, eller vad de heter, som finns i butikernas lösgodishyllor (lösnötshyllor?) är så goda men jag gillar inte hur man ibland får stenhårda nötter. Sådär att jag blir alltför medveten om att jag har tänder som jag gärna vill behålla. Så vad göra? Jo men enkelt, jag gör egna. På ”färska” salta jordnötter och en … Continued

Dammsugare i klassisk form är något jag dragit mig för att testa, tycker inte om när det är för krångligt med många moment. Nu gjorde jag det ändå och det var lättare än jag trodde. Mitt problem är, som alltid, doppandet i choklad. Det blir liksom inte sådär slätt och snyggt som andra verkar fixa … Continued

Vanliga chokladbollar i all ära men med lite choklad i gör dem extra goda och inte är det särskilt svårt att göra dem heller. Här har jag gjort dem caféstora men det behöver man såklart inte, små går precis lika bra. Jag har tillsatt mjölkchoklad i och bollarna är doppade i choklad och rullade i … Continued

Jag har inget vettigt namn på den här ännu men jag har bett om hjälp på Instagram och hoppas kunna ändra det snart. Mina namn blir så långa. Vill kalla det ”Kalasbit” men det säger inte så mycket om vad de består av. Inget egentligen. Det är ett lager chokladbollssmet, ett lager havrebollssmet (kioskboll) och … Continued

En jäkligt kladdig kladdkaka med salta jordnötter som jag toppat med en krämig jordnötsfrosting tycker jag är ett alldeles utmärkt val till fika. Självklart enkel att göra och har massor av smak så jag rekommenderar dig att göra den här kladdkakan prick nu. Kladdkaka med jordnötsfrosting 8-12 bitar Kladdkaka: 150 g smör 2½ dl socker … Continued

En chokladig fudgebrownie på mörk choklad toppad med kolasås med salt och mumsiga cashewnötter. Väldigt gott! Jag valde att toppa med naturella cashewnötter men du kan såklart välja andra nötter. Tycker om cashew, de är liksom mjuka men ändå inte och de passar perfekt med kola. Du kan göra egen kolasås eller använda färdigköpt. Om … Continued