Recept: Godis

Om du gillar Marabous Co-co så är det här en kaka för dig. Mjölkchokladfudgebrownie har jag förstått att det är ett säkert kort till de flesta fikastunder så jag har liksom bara fortsatt göra fler varianter. Här är den senaste – kokoskola! Det går bra att använda annan kolasås än dulce de leche, eller om … Continued

Reklam för dig över 25 år i samarbete med Glöet Sparkling Glögg. Andra advent är här och hos oss blir det en ny typ av glöggfika. Vi har testat mousserande glögg från finska Glöet! Den serveras kyld, har en frisk citrussmak som kryddats med klassiska glöggkryddor såsom ingefära, kryddnejlika och apelsin. Så spännande! Till det … Continued

Gillar du lakrits? Då är det här till dig. På en klassisk och jättegod kladdkaka har vi en mjuk och krämig chokladkräm smaksatt med saltlakritssirap och lite salmiakströssel. Det kan vara så att du gillar det här även om du inte är en lakritsfantast. Bara namnet Saltlakritskladdkaka låter så gott. Ganachen består av både vit … Continued

Riktigt stora cookies med Japp, mjuka i mitten och med knapriga kanter. Toppen att ha kakdegen redo i frysen och grädda på morgonen innan du ska iväg på picknick. Till stranden eller soffan, som sagt, jag dömer ingen. Tidigare gjorde jag likadana kakor fast med Kinder Mini i till Hemmakväll och de var så himla … Continued

Honeycomb är väldigt speciellt och det är inte för alla. Det smakar lite som bränt socker och kola, har en knaprig textur som sen smälter i munnen. Om du har smakat Cadbury’s Crunchie så vet du vad det handlar om. Så min tanke var att chokladfudgebrownie, gjord på mörk choklad för att möta sötman i … Continued

Vanliga cookies, eller kakor kanske de ska kallas, men jag tycker att cookies beskriver dem bäst. Det är mjuksega ljusa kakor som smaksatts med Daim. Mycket mumsiga minsann! Du kan byta ut sockret mot enbart vanligt strö eller enbart farinsocker och såklart byta ut till något annat liknande godis. Jag använder en kakskopa för att … Continued

När jag ska baka fika till mig själv får det gärna innehålla nötter av alla de slag. Och i kombination med söt kola så är det en given succé. Ett tjockt lager tosca på en enkel, mycket god och saftig, ljus botten blir så ljuvligt gott! Här har jag blandat alla möjliga olika nötter, tog … Continued

Vad tänker du nu? Geni eller idiot? Efter att ha smakat på de här kakorna, och eftersom jag gillar ostkrokar, så lutar jag mig kraftigt mot geni. Man tackar! De här kakorna smakar helt enkelt ostbågar och råkar passa fantastiskt bra tillsammans med glass. Såklart kan de fikas som de är men jag rekommenderar att … Continued

I samarbete med Hemmakväll. Här är en enkel och supergod no bakekaka som kan smaksättas med ditt favoritgodis, eller tömma hela påskägget i! I den här kakan valde jag M&M Peanut, både krossad i kakan och som topping. Det här är toppen att baka med barn och om det är flera barn som deltar så … Continued

Varför ändra ett vinnande koncept? Jo, för att det kan bli ännu bättre. Här är Bountyvarianten av Mjölkchokladfudgebrownie! Krämig chokladig brownie som botten, ett rejält lager söt kokoskräm toppad med en len och slät chokladganache. Succé. Igen, jag vet, vilket tjat. Den här godingen har jag gjort i några fler varianter: Mintchokladfudgebrownie Kärleksmumsfudgebrownie Schweizernötschokladfudgebrownie Mjölkchokladfudgebrownie med … Continued