Recept: Godis

Dammsugare i klassisk form är något jag dragit mig för att testa, tycker inte om när det är för krångligt med många moment. Nu gjorde jag det ändå och det var lättare än jag trodde. Mitt problem är, som alltid, doppandet i choklad. Det blir liksom inte sådär slätt och snyggt som andra verkar fixa … Continued

Vanliga chokladbollar i all ära men med lite choklad i gör dem extra goda och inte är det särskilt svårt att göra dem heller. Här har jag gjort dem caféstora men det behöver man såklart inte, små går precis lika bra. Jag har tillsatt mjölkchoklad i och bollarna är doppade i choklad och rullade i … Continued

Jag har inget vettigt namn på den här ännu men jag har bett om hjälp på Instagram och hoppas kunna ändra det snart. Mina namn blir så långa. Vill kalla det ”Kalasbit” men det säger inte så mycket om vad de består av. Inget egentligen. Det är ett lager chokladbollssmet, ett lager havrebollssmet (kioskboll) och … Continued

En jäkligt kladdig kladdkaka med salta jordnötter som jag toppat med en krämig jordnötsfrosting tycker jag är ett alldeles utmärkt val till fika. Självklart enkel att göra och har massor av smak så jag rekommenderar dig att göra den här kladdkakan prick nu. Kladdkaka med jordnötsfrosting 8-12 bitar Kladdkaka: 150 g smör 2½ dl socker … Continued

En chokladig fudgebrownie på mörk choklad toppad med kolasås med salt och mumsiga cashewnötter. Väldigt gott! Jag valde att toppa med naturella cashewnötter men du kan såklart välja andra nötter. Tycker om cashew, de är liksom mjuka men ändå inte och de passar perfekt med kola. Du kan göra egen kolasås eller använda färdigköpt. Om … Continued

Om du gillar Marabous Co-co så är det här en kaka för dig. Mjölkchokladfudgebrownie har jag förstått att det är ett säkert kort till de flesta fikastunder så jag har liksom bara fortsatt göra fler varianter. Här är den senaste – kokoskola! Det går bra att använda annan kolasås än dulce de leche, eller om … Continued

Reklam för dig över 25 år i samarbete med Glöet Sparkling Glögg. Andra advent är här och hos oss blir det en ny typ av glöggfika. Vi har testat mousserande glögg från finska Glöet! Den serveras kyld, har en frisk citrussmak som kryddats med klassiska glöggkryddor såsom ingefära, kryddnejlika och apelsin. Så spännande! Till det … Continued

Gillar du lakrits? Då är det här till dig. På en klassisk och jättegod kladdkaka har vi en mjuk och krämig chokladkräm smaksatt med saltlakritssirap och lite salmiakströssel. Det kan vara så att du gillar det här även om du inte är en lakritsfantast. Bara namnet Saltlakritskladdkaka låter så gott. Ganachen består av både vit … Continued

Riktigt stora cookies med Japp, mjuka i mitten och med knapriga kanter. Toppen att ha kakdegen redo i frysen och grädda på morgonen innan du ska iväg på picknick. Till stranden eller soffan, som sagt, jag dömer ingen. Tidigare gjorde jag likadana kakor fast med Kinder Mini i till Hemmakväll och de var så himla … Continued

Honeycomb är väldigt speciellt och det är inte för alla. Det smakar lite som bränt socker och kola, har en knaprig textur som sen smälter i munnen. Om du har smakat Cadbury’s Crunchie så vet du vad det handlar om. Så min tanke var att chokladfudgebrownie, gjord på mörk choklad för att möta sötman i … Continued