Recept: Bröd
Grytbröd med saffran, russin & tranbär
Samarbete med Hippie de Luxe. Har du testat att baka bröd i gryta? Det är väldigt tacksamt och smidigt att baka i en gryta så om du inte provat innan så tycker jag att du ska göra det nu. Som en bonus så blir det alltid fint. Det här brödet är smaksatt med saffran, jultider … Continued
Kalljäst rödbetsbröd med solrosfrön och pumpakärnor
Att använda rårivna rödbetor i brödet ger både god smak och extra saftighet.
Testa!
Stor rund smörgåstårta med vegetarisk fyllning
Baka din egen smörgåstårta med ett gott och enkelt bröd.
Wool Roll Bread med semlefyllning
Har du hört talas om Wool roll bread? Brödet som ser ut som ett garnnystan?
Här är min version, fylld med mandelmassa och kardemumma.
Grytbröd med sötpotatis
Som tidigare nämnt gillar jag när saker är enkla och att baka grytbröd är väldigt enkelt. Det som tar tid är jäsningen vilket knappast är någon ansträngning. Det här brödet rör jag ihop väldigt lätt, utan maskin. Det går utmärkt att använda vilken typ av ugnsfast gryta du vill. Jag brukar använda en Cocotte från … Continued
Saftigt vitlökssmörbröd
Gillar du vitlöksbröd?
Testa att baka de här brödbullarna med massor av vitlök, smör och persilja.