Recept: Cheesecake

Sega smörkakor Kanelbulle edition! Favoriten i en ny version – kardemummakryddad mjukseg botten toppad med kanelsmakande cheesecaketopping och pärlsocker.

Mandeltårta goes cheesecake – vi kallar det suksess!

Det kan faktiskt inte bli tjatigt med nya varianter av Sega smörkakor. Det går inte. Så här kommer mangoversionen, lätt syrlig och söt med den goda segmjuka kakbotten. Det har blivit en del så skriv ”Smörkakor” i rutan här ovanför så hittar du de andra. Det är flera moment i de här recepten men inga … Continued

Well, well. Sega smörkakor. Förbannat god och med lite syra från rabarber blir det en ny kaka. Brukar vilja nämna att den här kakan inte ser så speciell ut men den är det. Lovar. Här har rabarbern försiktigt vågat sig fram och som en finfin överraskning såhär i maj så gömdes de i nysnö. Jättekul. … Continued

En krämig, glutenfri, no bake cheesecake med massor av vaniljsmak. Toppa den med dina favoritbär, frukt eller vad du nu gillar. Här valde jag kanderade nötter, jordgubbar, choklad och kolasås. Det går även bra att frysa in den här och servera den som glasstårta. Det här receptet har jag tagit fram till Khoisan Gourmet, vaniljsmakande godsaker … Continued

Sega smörkakor variant 3. Okej, de här godingarna skulle egentligen se ut på ett helt annat sätt. Misslyckades med andra ord. Men! De blev så himla goda att jag lägger upp dem ändå. Planen var hälla på toppingen och sprida ut bären lite snyggt ovanpå. Insåg försent att jag glömt att ta i färskost i … Continued

Ett av de absolut populäraste recepten just nu är sega smörkakor. Självklart vill jag köra vidare på det receptet och la till kakao i den här varianten. Succé! Det smakar som kladdkaka men snäppet godare eftersom cheesecaketoppingen lägger på en extra dimension. Eller dimension låter kanske för rymdkopplat, lite science fiction. Himmelskt goda höhö. Det … Continued

Sega smörkakor! Mitt originalrecept med mjukseg botten och cheesecakekrämig topping. Så mycket godare än de ser ut, jag lovar!

Hallon och kokos är goda vänner så den här lättbakade tårtan smakar väldigt bra. Botten har precis lagom mycket motstånd och smak, toppingen är syrlig och ändå söt och gräddig. Om jag hade haft färska hallon så hade de toppat den här tårtan, det skulle vara så fint. Nu hade jag inte det så istället … Continued

Cheesecake som smakar som mazariner, det blev väldigt gott som du nog förstår. Vi kan kalla det mandelcheesecake men tycker att bittermandelsmaken gör att det påminner mest om mazariner. Den här kakan är glutenfri och enkel att göra, den gräddas utan vattenbad. Om du skulle råka ha den lite för länge i ugnen, så att … Continued